Сладковато-кислый на вкус чайный напиток, изготовленный из сушёных прицветников суданской розы, является национальным египетским напитком. Напиток повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью.